HoReca

La nivelul întregii economii, media de firme intrate în incapacitate de plată raportat la 1.000 de companii active e de sub 20. Numărul e de două ori mai mare decât media din regiune, de 11 firme insolvente la 1.000 active

Producția de textile, îmbrăcăminte și încălțăminte a fost anul trecut domeniul care a dat economiei cele mai multe insolvențe raportat la numărul de firme din sector, mai exact au...

4 min
Mirela Turlan

Românii sunt codașii Europei la consumul de bere în HoReCa, acest canal contribuind cu doar 8% la vânzări. În pandemie, cota de piață a restaurantelor și barurilor scăzut la jumătate, crescând puternic retailul

Retailul reprezintă mai mult de 90% din vânzările totale de bere din România. Astfel, piața locală se află pe penultimul loc în Europa în ceea ce privește ponderea canalului HoReCa...

1 min
Mirela Turlan

HoReCa și sectorul de IT&C conduc clasamentul celor mai mari creșteri ale costului cu forța de muncă. „Cum mulți angajați din industria de HoReCa s-au reprofilat, patronii au crescut salariile pentru a-i atrage.“

Costul orar cu forța de muncă a crescut în toate sectoarele de activitate din economia locală în al treilea trimestru din 2021 față de același trimestru din anul 2020, conform stat...

4 min
Mirela Turlan

Un salariu pe zi. Un ajutor de bucătar câștigă, în medie, 2.200 de lei net

Un ajutor de bucătar are un salariu lunar net care ajunge, în medie, la 2.200 de lei, arată datele extrase din platforma Salario, comparatorul de salarii al platformei de recrutare...

2 min
Mirela Turlan

Afaceri de la zero. Cornel Ațelean a trecut de la producția de țigle la afaceri în HoReCa și a ajuns la afaceri de 2,5 mil. lei cu o brutărie, un bistrou și un restaurant în Târgu-Mureș

Cornel Ațelean, de meserie economist, a renunțat la prima lui afacere, producția de țigle, după criza din 2008 și a deschis la Târgu-Mureș o brutărie, unde fabrică pâine cu maia și...

5 min
Corina Matei

Cea mai bună veste pentru finalul de an: 1 miliard de lei din schema de ajutor de stat HoReCa intră în conturile antreprenorilor. Carmen Pavel, J’info Tours: Chiar azi (ieri - n.red.) au intrat banii - 50% din suma solicitată de 2,5 milioane de lei. BCR:

♦ Banii din schema de ajutoare de stat pentru industria ospitalității încep să intre în conturile antreprenorilor. Peste 800 de companii din indus­tria ospitalității, care au solic...

2 min
Mirela Turlan

Ambiția antreprenorilor români din HoReCa: Lanțurile de cafenele și restaurante încep expansiunea peste hotare, unde clientul e mai orientat spre consum

Lanțurile românești de cafenele și restaurante își mută privirea către Occident pentru expansiune și deschid unități chiar și în pandemie, mizând pe cultura orientată spre consum d...

1 min
Mirela Turlan

ANALIZĂ ZF. Cum este împărțită piața de distribuție locală în retail și HoReCa: domină companiile antreprenoriale românești, iar primii cinci distribuitori au afaceri de 5 miliarde de lei

Piața locală de distribuție în retail și HoReCa este dominată de companii cu acționariat românesc, iar primele cinci companii din acest sector adună afaceri de 5 miliarde de lei, a...

4 min
Mirela Turlan

Pedro din Râmnicu Vâlcea, producător de hârtie tissue: Comenzile din sectorul HoReCa au scăzut, fabrica funcționează la 60% din capacitate. Producătorul este prezent în anuarul ZF Cele mai dinamice companii, cu afaceri de 133 milioane anul trecut, plus 17

Compania Don Pedro din Râmnicu Vâlcea, unul dintre principalii producători români de hârtie tissue, a finalizat cu afaceri de 133 mil. lei anul trecut, plus 17%, ceea ce o plasează...

3 min
Mirela Turlan