Piața de pește

ZF Cum putem crește industria alimentară românească. Radiografia pieței de pește, o categorie în căutarea creșterii consumului: România, la coada clasamentului celor mai mari producători de pește din Europa, ceea ce ne aduce un deficit de 300 mil. euro an

Consumul de pește din România este de aproape trei ori mai mic decât media europeană, ceea ce face sectorul mai puțin atractiv decât cel de carne sau de semipreparate, iar acest lu...