RESTAURANT

Taco Bell România deschide un nou restaurant în Craiova și ajunge la 15 locații în România

Taco Bell, lanț de restaurante cu produse de inspi­rație mexicană, parte a Sphera Franchise Group, prezent pe piața locală de cinci ani de zile, va deschide cea de cincisprezecea l...

4 min
Alexandra Matei

Câțiva antreprenori din Republica Moldova au făcut un restaurant complet automatizat în București cu ajutorul inteligenței artificiale. Cum arată restaurantul viitorului?

Bob Concierge, compania care a dezvoltat de la zero un dispozitiv automatizat de vânzare de produse și servicii pentru scările din complexele rezidențiale, acum pune pe harta Bucur...

2 min
Robert Manea

ZF Live. Paul Palaș, directorul Hotelului Central din Ploiești: Ne-am bugetat 11,3 mil. lei anul acesta. Suma aceasta provine atât din activitatea de cazare, cât și din activitatea restaurantului

Hotelul Central din Ploiești, deținut de SIF Transilvania, a avut un început de an dificil, însă odată cu ridicarea restricțiilor pandemice din martie, s-a resimțit o creștere înce...

3 min
Robert Manea

Antreprenori locali. Grupul Sergiana, unul dintre cei mai mari jucători de pe piața cărnii, ajunge la zece restaurante după ce a preluat restaurantul Calul Bălan din Neptun

Grupul Sergiana, unul dintre cei mai mari jucători de pe piața cărnii, dar și unul important pe piața restau­rantelor din Brașov, a intrat pe piața HoReCa de pe litoral după ce a p...

4 min
Mădălina Dediu Panaete

Afaceri de la zero. Dieta vegană a dus-o pe Tania Nicoară la un business de profil, care constă astăzi într-un restaurant și o gamă de produse sub brandul Unison

Pentru Tania Nicoară, mâncarea vegană a devenit o rutină în urmă cu câțiva ani, după ce, în urma unor analize, a descoperit câteva probleme de sănătate. A ales să-și schimbe alimen...

4 min
Corina Matei

Un salariu pe zi. Un bucătar câștigă, în medie, 1.100 de euro net pe lună. Ana Vișian, BestJobs: Pentru rolurile de bucătari, candidații au nevoie de experiență în gestionarea unei bucătării, dar și în siguranța alimentelor, iar o certificare specifică po

Un bucătar are un salariu care ajunge, în medie, la 1.100 de euro net pe lună, după cum arată datele de la platforma de recrutare online BestJobs.

1 min
Mirela Turlan

Grupul Kané, care adună sub aceeași umbrelă mai multe localuri precum restaurantul Kané, cafeneaua M60 și pizzeria Mamizza, ajunge la o evaluare de 20 mil. lei după o rundă de finanțare de 1,8 mil. lei venită de la Autonom Ventures

Grupul Kané, specializat pe concepte unicate de ospitalitate gândite în jurul artizanilor și micilor producători, a ajuns la o evaluare de 20 mil lei, după ce a primit o finanțare...

3 min
Cristina Bellu

Când piața tradițională e mai puternică decât brandul străin de retail: Auchan a închis restaurantul de la Obor la mai puțin de un an de la deschidere

Grupul francez Auchan, cunoscut în special pentru operațiunile sale de retail, a închis restaurantul La Masă de la parterul complexului comercial Bucur Obor. Această unitate a fost...

1 min
Mirela Turlan

Videoconferința ZF Economia verde – Risipa alimentară: Alexandru Dincovici, head of People and Organization la Kane Group: Ne-am luptat să educăm clienții că mâncatul la restaurant nu înseamnă porții mari

Risipa alimentară, o problemă care privește atât restaurantele, cât și retailerii sau persoanele fizice, tre­buie diminuată cât mai mult posibil, iar o măsură în acest scop este re...

3 min
Alexandra Matei