RESTAURANT

Afaceri de la Zero. Un colț de Italia într-un sat din Dâmbovița. Alexandra Logofătu a deschis PurpleVague, o pensiune boutique din județul Dâmbovița. „Poate fi o alternativă la Valea Prahovei“

După ce a călătorit în multe locuri din lume, Alexandra Logofătu, care a lucrat anterior în cadrul unei organizații nonguvernamentale, s-a inspirat din cazările în care a stat pent...

3 min
Vali Pencu

ZF Branduri Românești. Noua bucătărie românească: restaurantele și chefii transformă rețetele bunicii în preparate de nouă generație

Gastronomia românească a trecut printr-o transformare vizibilă. S-a desprins de imaginea prăfuită a preparatelor pe care, până nu de mult, le asociam aproa­pe exclusiv cu me­sele î...

5 min
Cristina Roșca

Sphera Franchise Group ar putea deschide primul restaurant Hard Rock Cafe al rețelei la finalul anului

Valentin Budeș, CFO al Sphera Franchise Group, operatorul în sistem de franciză al restaurantelor KFC, Pizza Hut și Taco Bell, cu 110 unități în România și 179 de unități în total...

1 min
Vali Pencu

Bursă. Sphera Franchise Group duce brandul Taco Bell în Republica Moldova și pregătește deschiderea primului restaurant la Chișinău în T2/2026

Sphera Franchise Group (simbol bursier SFG), cel mai mare operator din piața de foodservice din România, anunță extinderea brandului Taco Bell în Republica Moldova, prin deschidere...

1 min
Cristina Bellu

Cosmopolis atrage o investiție de 1 milion de euro prin deschiderea unui restaurant Hesburger în Cosmopolis Plaza, cel mai mare retail-park din nordul Capitalei

Cosmopolis, cel mai mare proiect rezidențial integrat din România, continuă să atragă investiții ale brandurilor internaționale, odată cu deschiderea unui restaurant operat de bran...

2 min
Cristina Bellu

Telecabina de pe Tâmpa din Brașov ar putea fi un motor de creștere al turismului din oraș: „Suntem singura telecabină din Europa care merge și noaptea”, a spus azi George Copos la deschiderea oficială a restaurantului Panoramic de pe vârful Tâmpa din Braș

Telecabina de pe Tâmpa și restaurantul Panoramic sunt două dintre noile atracții ale Brașovului care ar putea contribui la creșterea turismului din oraș, dar și a economiei locale....

4 min
Miruna Diaconu

Castelul de Lut Valea Zânelor a fost redeschis ca hotel, însă gradul mediu de ocupare este sub așteptări. „Oamenii încă ne identifică ca un obiectiv turistic, nu ca hotel sau restaurant“

Castelul de Lut Valea Zânelor pornit în 2014 și-a închis porțile anul trecut pentru vizitatori după aproape un deceniu, iar anul acesta a fost redeschis ca unitate de cazare, fiind...

3 min
Miruna Diaconu

ZF Live. Cum este România astăzi? Unde suntem buni? Cristian Preotu, fondatorul grupului Le Manoir: România este încă o țară de oportunitate, cu valori foarte mari, care nu sunt exploatate. Eu cred în potențialul țării, cred în turism, cred în ceea ce poa

Cristian Preotu, fondatorul grupului Le Manoir, care a revenit în anul 2001 în țară după ce a locuit 14 ani în Franța, spune că România este încă o țară de oportunitate, cu valori...

5 min
Vali Pencu

Atenție, începe să se schimbe piața muncii: Dacă înainte căutai un barman și nimeni nu venea la interviu cu zilele și lunile și începeai să te uiți către asiatici, acum, când am dat un anunț, în 24 de ore am primit 30 de CV-uri, de la români, și niciunul

Pe piața muncii începe să se simtă un aer rece: 1. O discuție cu un patron de restaurant din București: Înainte, căutam un barman și nu venea nimeni la interviu cu zilele, cu lunil...

5 min
Mirela Turlan