artizanii

Tendințe pe piața berii artizanale. Cum încearcă artizanii din sectorul berii să crească în contextul unei piețe care nu mai galopează: primii berari au deschis baruri în centrul orașului, iar ceilalți își deschid porțile pentru consumatori

Microberarii, cei care au adus un suflu nou pe o piață a berii dominată de patru multinaționale, au început să parieze pe pro­priile baruri sau pe spații dedicate de­gustărilor pen...