Subiect · 1011 articole

carne

Retail & Agrobusiness · 08.12 2025

ZF Agropower. Ioan Cleja, veterinar din Alba care are ambiția de a salva porcii mangalița și bazna: România trebuie să-și protejeze rasele autohtone. În restaurante se vinde carne de mangalița din Ungaria, dar nu e autentică, iar noi încă nu reușim să o d

În timp ce Ungaria le-a permis producătorilor să încrucișeze porcii de mangalița cu rase de carne și să vândă produsele sub eticheta „carne de mangalița“, care ajunge și în restaur...

6 min
Vali Pencu

Retail & Agrobusiness · 03.12 2025

ZF Agropower. Vasilică Bădeliță a început să crească porci mangalița acum zece ani, în Suceava, și a ajuns la 350 de animale. „Încercăm să facem cunoscută rasa în Moldova și Bucovina, pentru că multă lume încă spune că «nu e bună carnea»“

Vasilică Bădeliță spune despre el că este un gospodar din Bucovina care a început, în 2015, să crească porci mangalița din pasiune, în Horodnicul de Sus. Acum are 350 de ani...

3 min
Mirela Turlan

Retail & Agrobusiness · 25.11 2025

Agricola din Bacău a investit 250 mil. euro de la înființare până astăzi și a ajuns în top cinci jucători din piața cărnii, după ce a traversat mai multe crize

Grupul Agricola din Bacău, unul dintre cei mai mari producători de carne de pui, mezeluri și produse ready-meal din România, a investit 250 de milioane de euro de la înființare, în...

4 min
Vali Pencu

Business Legal · 19.11 2025

Veste bună sau un pas înapoi? Parlamentul Ungariei interzice carnea crescută în laborator

Adunarea Națională a Ungariei a votat pentru introducerea unei interdicții totale asupra producției și comercializării de carne cultivată în laborator, scrie Daily News Hungary. Co...

1 min
Catalina Apostoiu

Retail & Agrobusiness · 18.11 2025

Din fermă în farfurie, prânzul behind the scenes. RadicStar, companie ce pune pe piață produse din carne din Argeș: Suntem la o distanță relativ mică față de București și avem avantajul de a putea livra zilnic către HoReCa

„Suntem conștienți de faptul că gusturile diferă de la o regiune la alta, dar ne străduim permanent să ne adaptăm preferințelor locale, oferind produse care să satisfacă așteptăril...

4 min
Simona Vasile

Retail & Agrobusiness · 16.11 2025

Cu cine intră în luptă Transavia pe o piață de 29 mld. euro: România nu are niciun producător de petfood în top 10 de la nivel european, deși suntem prezenți în clasament ca număr de animale de companie

În România sunt peste 4,2 milioane de câini (locul 9 în Europa) și 4,4 milioane de pisici (locul 10 în Europa), conform datelor Euromonitor citate de Transavia. Aceași sursă indic...

3 min
Vali Pencu

Retail & Agrobusiness · 12.11 2025

Surse din Comisia Europeană: Agricultura românească are de câștigat în relația cu Mercosur în sectoarele cărnii de pasăre, al lactatelor și al vinului, cu potențial de export

După ce România a început să exporte tot mai mult în sectorul cărnii de pasăre, care a ajuns la un nivel al producției de circa 170%, potrivit datelor Ministerului Agriculturii, fi...

7 min
Florentina Nițu

Retail & Agrobusiness · 11.11 2025

ZF Agropower. Marcela Pricop, asistentă medicală întoarsă din Italia, a accesat 50.000 de euro prin GAL Țara Vrancei pentru a deschide punctul gastronomic local Verdea, ca să dea valoare laptelelui și cărnii de la Ferma Căprițele lui Robert

În satul Verdea din comuna Răcoasa, județul Vrancea, Marcela Pricop, asistentă medicală, și soțul ei, Marcel Taftă, constructor, la bază, au deschis în acest an un punct gastrono...

5 min
Mirela Turlan

Retail & Agrobusiness · 10.11 2025

Top 1.000 cele mai mari companii din România. Azi, liderii din industria cărnii. Patru miliardari în lei într-un sector al industriei alimentare care a crescut de la 12 la 28 mld. lei în șapte ani

Industria cărnii, cu 22 de producători prezenți între cele mai mari 1.000 de companii din România, este dominată de branduri create și controlate încă de antreprenori, deși ultimii...

3 min
Dana Ciriperu

Mai mult