carne

Turcia limitează exporturile de carne de pui pentru a stăvili creșterea puternică a prețurilor

Ministerul turc al comerțului a anunțat introducerea de măsuri de limitare a exporturilor de carne de pui în perioada 1 mai-31 decembrie 2024 în încercarea de a proteja consumatori...

1 min
Catalina Apostoiu

Revoluția „verde“ de Ziua Muncii: cum a ajuns micul vegan să câștige teren în lupta contra micilor din carne, categorie unde vânzările sunt estimate la 40 mil. euro doar de 1 Mai

Ziua Muncii, sărbătorită în fiecare an pe 1 Mai, este una dintre cele mai bune perioade în vânzări pentru mici și bere, magazinele, carmangeriile, cât și restaurantele și terasele...

4 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Ce poate învăța România de la Noua Zeelandă în sectorul ovinelor? Trecerea de la vânzarea de animale vii la procesare dublează prețul unui kilogram de carne. „Pentru industria noastră s-a deschis un drum și de acum încolo depinde de fiecare

România, al doilea cel mai mare crescător de oi al Uniunii Europene, dar nu și în top cinci producător de carne în această industrie, ar putea învăța din modelul neozeelandez cum s...

5 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Costul coșului de Paște a crescut cu 10%. Clienții au găsit o alternativă la tradiționalul miel întreg: cumpără drob la bucată, pulpă sau cotlet de berbecuț

Tradiționalul miel întreg, simbol al sărbătorii Paștelui, a fost înlocuit de drobul la bucată, pulpa, pastrama sau cotletul de berbecuț, odată cu mărirea prețurilor cu circa 10% co...

3 min
Vali Pencu

Strategia firmei care produce brandul Deliciosul de Vaslui: La fiecare târg semnăm cel puțin două contracte

Grupul Safir, producător de carne de pasăre sub brandurile Deliciosul de Vaslui, Zdravăn Moldovenesc și Fomică, a ales să se axeze pe un mix de canale în ceea ce privește vânzările...

1 min
Mirela Turlan

Procesatorul de carne Angst a intrat în insolvență la cererea producătorului de carne Abatorul Periș și a altui partener. Aceasta este cea mai importantă insolvență din sectorul procesării de carne în ultimii ani

Angst Ro, procesator de carne controlat de familia Minea, a intrat în insolvență, conform datelor de pe site-ul Tribu­nalului București. Contactat de ZF, Sorin Minea nu a dorit să...

2 min
Mădălina Dediu Panaete

Producătorul de mezeluri Angst, controlat de familia Minea, a intrat în insolvență. Abatorul Periș, printre creditori

Angst Ro, procesator de carne controlat de familia Minea, a intrat în insolvență, conform datelor de pe site-ul Tribunalului București. Contactat de ZF, Sorin Minea nu a dorit să c...

1 min
Mădălina Dediu Panaete

Scandia Food - Carniprod Tulcea

Scandia Food, unul dintre cele mai mari grupuri românești din sectorul alimentar, a preluat procesatorul de carne Carniprod Tulcea, în cea mai mare tranzacție din sectorul cărnii ș...

1 min
Mădălina Dediu Panaete

Fermierii din Polonia primesc subvenții de 1,7 ori mai mari pentru reproducerea porcilor decât cei din România. Peste 70% din consumul de carne de porc din România vine din străinătate, iar Polonia se află pe locul patru în topul țărilor din care România

Un fermier din Polonia a primit în 2023 maximum 435,9 euro/cap de animal pentru creșterea scroafelor, în timp ce un fermier din România, dacă a îndeplinit toate condițiile de bunăs...

5 min
Vali Pencu