carne

1 min
Catalina Apostoiu

Safir, producător de carne de pasăre din Vaslui, cu 400 de angajați, a oprit pentru două săptămâni activitatea din abator, după ce 60 de persoane au fost infectate cu noul coronavirus

Grupul Safir din Vaslui, care produce carne de pasăre, preparate și semipreparate din carne de pasăre, a oprit pentru două săptămâni activitatea din abator, după ce 59 de persoane...

2 min
Robert Manea

2 min
Corina Matei

Sergiu Mititelu, Country Manager, Premium Porc: Îmi doresc să ajut la consolidarea unei industrii sănătoase a cărnii de porc în România

Sergiu Mititelu, country manager al grupului danez Premium Porc, afirmă că s-a întors în România, în cadrul companiei în care activează acum, pentru a ajuta la consolidarea unei in...

1 min
Cristina Roșca

Smithfield, cel mai mare producător de carne de porc din România, are circa 100 de angajați confirmați pozitiv cu noul coronavirus și a suspendat activitatea din abatorul Freidorf din Timișoara

Smithfield România, cel mai mare producător de carne de porc din România, a suspendat temporar activitatea din abatorul Freidorf din Timișoara, divizia carne proaspătă, ca urmare a...

2 min
Iulian Tenchiu

7 min
Cristina Roșca

Joseph Hadad, proprietarul restaurantelor Joseph și Caju din București, investește peste 400.000 de euro într-un hub culinar în zona Ateneului. Celor două restaurante li se va adăuga un nume nou, Mace, cu specific marocan și preparate în special

Chef Joseph Hadad, proprie­tarul restaurantelor Joseph și Caju din București, are în derulare o investiție de peste 400.000 de euro pentru a crea un hub culinar în zona Ateneului,...

3 min
Corina Matei

Smithfield, cel mai mare producător de carne de porc, cu afaceri de 1,24 mld. lei: „Ne concentrăm pe consolidarea segmentului semiprocesate – produse feliate și marinate“. Smithfield a intrat cu două branduri – Comtim și Bun de Gătit - în z

Smithfield România, cel mai mare jucător de pe piața de carne de porc, cu afaceri de 1,24 miliarde de lei (262 mil. euro) în 2019, a dezvoltat în ultima perioadă o secție nouă de s...

3 min
Corina Matei

Mai multă carne românească pe masă: investițiile în zootehnie trebuie accelerate pentru ca România să treacă de la piața de consum a Europei la piață de desfacere

Investițiile în ferme zootehnice ar trebui să fie o prioritate pentru agricultura românească, mai ales de bovine și suine, unde România este deficitară la producția primară, pentru...

4 min
Mirela Turlan