Primele cifre legate de impactul strategiei Farm to fork în magazinele Carrefour: 20% din cifra de afaceri sunt generate de produsele cu valabilitate de până în 7 zile și de la producători aflați la maximum 50 de kilometri distanță de magazine
Circa 20% din cifra de afaceri a retailerului francez Carrefour, adică 1 din 5 lei, merg spre produse ultra-proaspete, care au o valabilitate de până în 7 zile, iar unele dintre el...
5 min
Vali Pencu