Franzela pierde teren
Creșterea veniturilor populației și dezvoltarea retailului modern au adus cu ele o extindere a numărului de produse din categoria pâine și produse de panificație de pe rafturi...
2 min
Corina Matei
Subiect · 223 articole
pâine
Proprietarul magazinelor Casa Brutarilor și Belforno investește într-o nouă fabrică de panificație și patiserie
Bake Expert, compania care deține magazinele Casa Brutarilor și Belforno, va investi într-o nouă fabrică în Popești-Leordeni, lângă București.
O antreprenoare din Bulgaria a listat sucurile Greno și pâinea Vita în magazinele tradiționale și în rețeaua HoReCa din aproape toată România
Compania Ka Plus PGI Trade, controlată de o antreprenoare din Bulgaria, a avut anul în 2017 afaceri de 2,7 mil. lei, mai mari cu 21% față de anul precedent, din importul unor p...
2 min
Florentina Nițu
Cartofii, a doua pâine a românului, sunt de două ori mai scumpi în 2018 față de anul precedent
„Producția de cartofi va scădea cu cel puțin 30% anul acesta din cauza condițiilor meteo și a bolilor. Mulți cartofi au putrezit din cauza excesului de umiditate din sol. Am avut d...
3 min
Cristina Bellu
Pâinea din Slovacia se va scumpi din cauza secetei
Seceta și temperaturile extreme din această vară nu vor cauza numai o scădere a recoltelor de cereale și majorări de prețuri în Uniunea Europeană, dar vor duce și la creșterea preț...
1 min
Catalina Apostoiu
ZF Live. Codruța Andrian, Pain au Chocol’art din București Produsele proaspete vor câștiga mereu războiul cu cele congelate
După o viață întreagă petrecută printre cifre, ca director financiar într-o corporație, Codruța Andrian a hotărât să deschidă propriul laborator și magazin de brutărie-patiserie ar...
3 min
Roxana Mihalcea
Topul celor mai vândute branduri de pâine: primele cinci sunt produse de Vel Pitar și Dobrogea Grup
♦ Pâinea este cel mai fragmentat sector din industria alimentară ♦ Franzela are în continuare cele mai mari vânzări pe piața de pâine, circa 60% din total ♦ Pâinea ambalată și-a fă...
România, grânarul Europei, importă 19.500 de tone de aluat congelat pe an
„Toate magazinele mari au zone de copt. Mirosul de pâine atrage clientela.“
3 min
Roana Rotaru
Topul celor mai vândute branduri de pâine: primele cinci sunt produse de Vel Pitar și Dobrogea Grup
Vel Pitar, brand de pâine produs de compania cu același nume deținută de fondul de investiții american Broadhurst, este cea mai vândută marcă de pâine în valoare anul trecut, arată...