Unu din 20 de restaurante, cafenele și baruri din mediul urban a tras obloanele în ultimii patru ani. Pandemia, principalul motiv al „dispariției“. România are astăzi în mediul urban mai puțin de 15.000 de localuri HoReCa, cu 5% mai puține decât în 2017
În mediul urban din România există astăzi circa 4.750 de restaurante clasice, puțin peste 3.400 de restaurante de tip fast-food, 2.700 de baruri, aproape 1.700 de cafenele, 1.500 d...
3 min
Cristina Roșca