INTERVIU. Un nou jucător important se conturează pe piața de restaurante: Care e povestea Tomcat Hospitality, un grup cu circa 40 de restaurante sub branduri precum Treevi Pizza al Taglio, Fabrica de Ciorbe sau Sagakura?
Cătălin Gheorghe are 32 de ani, iar bazele grupului Tomcat Hospitality le-a pus în 2016, când a deschis primul restaurant - NoA RestoClub pe Calea Victoriei. El nu era însă străin...
8 min
Mirela Turlan
