ZF Agropower. De ce fac artizanii locali efortul de a obține certificare de „produs atestat ca tradițional“? Marfa ajunge să fie căutată din America până în China, iar retailerii îi dedică rafturi speciale
În contextul în care tot mai mulți oameni caută produse curate ori de la țară, făcute după rețete considerate tradiționale, cuvântul „tradițional“ apare des pe etichetele produselo...
7 min
Vali Pencu