Subiect · 1429 articole

restaurante

IMM · 31.07 2020

Antreprenorii din industria HoReCa cer guvernului să redeschidă restaurantele: Această restricționare nu rezolvă dificultățile statului în a asigura respectarea legii, ci doar aduce mari prejudicii sectorului

Asociația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA), care adună peste 200 de companii din industria printre cele mai afectate de pandemia de COVID-19, solicită a...

2 min
Cristina Bellu

Retail & Agrobusiness · 30.07 2020

ZF 15 minute cu un antreprenor. Cum facem ca economia să funcționeze în continuare? Un proiect ZF și First Bank. Matei Datcu, proprietarul Pescăriei lui Matei: Momentan funcționăm cu 50% din locuri, iar vânzările au scăzut cu 40%

Matei Datcu, proprietarul restaurantului de pe litoral Pescăria lui Matei, spune că perioada crizei generate de pandemia de COVID-19 i-a afectat destul de mult businessul, astfel c...

3 min
Mirela Turlan

Retail & Agrobusiness · 30.07 2020

Grafic: Câte restaurante administrează fiecare business

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul Turism&Hoteluri Materialul a apărut în ediția din 29 iulie 2020 a Ziarului Fin...

1 min
Simona Vasile

Retail & Agrobusiness · 30.07 2020

Grafic: Cât de puternic a afectat pandemia veniturilor jucătorilor din industria restaurantelor

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul Turism&Hoteluri Materialul a apărut în ediția din 29 iulie 2020 a Ziarului Fin...

1 min
Simona Vasile

Retail & Agrobusiness · 28.07 2020

Radiografia industriei de restaurante în pandemie. Mai bine de jumătate dintre jucători au pierdut cel puțin 80% din business după redeschidere, iar livrările reușesc arareori să contribuie cu peste 30% la încasări

Mai bine de jumătate dintre jucătorii din industria de restaurante au pierdut cel puțin 80% din business în lunile de vară, după redeschiderea teraselor, în timp ce doar 2,9% susți...

4 min
Cristina Roșca

Retail & Agrobusiness · 28.07 2020

ZF 15 minute cu un antreprenor. Adi Hădean, chef și proprietarul restaurantului Meatic: Această perioadă pentru noi este despre supraviețuire, nu știm cum vor evolua lucrurile

Adi Hădean, chef și proprietarul restaurantului Meatic din Capitală, spune că această perioadă este despre a supraviețui. Mai exact, localul din București pe care el îl deține nu a...

4 min
Mirela Turlan

Retail & Agrobusiness · 20.07 2020

Andreea Petrișor, managing director foodpanda România: România este o țară cu potențial. Avem oportunitatea de a aduce un plus de valoare și de a pune umărul la o creștere sănătoasă

Andreea Petrișor, managing director al platformei de livrări foodpanda România, spune că din punctul său de vedere România este o țară cu foarte mult potențial.

5 min
Mirela Turlan

Retail & Agrobusiness · 19.07 2020

Dragoș Petrescu, proprietarul City Grill: Am pornit două divizii noi de business: livrare la domiciliu și produse semipreparate ce pot fi găsite la raft, deoarece nu știm când își revine industria de restaurante. Avem un meniu de 66 de preparate n

Dragoș Petrescu, fondatorul grupului de restaurante City Grill, spune că în urma pandemiei și a măsurilor de distanțare socială și limitare a răspândirii noului coron...

3 min
Mirela Turlan

Afaceri de la zero · 19.07 2020

Afaceri de la zero. Cum s-au născut unele dintre cele mai cunoscute branduri de bere artizanală din România? Au depășit pandemia, iar azi le regăsim la terase

Am visat cu toții la o bere băută pe terasă luni în șir, în care priveam de la fereastră ușile închise ale barurilor și ale restaurantelor. Acum că terasele și-au redeschis brațel...

9 min
Alina-Elena Vasiliu