restaurante

Mahu, La Mama: Suntem pe plus comparativ cu anul trecut ca urmare a creșterii numărului de clienți. Industria e încă în criză

Cătălin Mahu, românul care deține lanțul de restaurante La Mama și cafenelele Cafepedia, spune că economia românească este suficient de elastică pentru a rezista șocurilor din ulti...

7 min
Cristina Roșca

Gourmet de criză

În magazinele și restaurantele cu produse gourmet și băuturi scumpe, în ciuda crizei, nu numai că nu scad vânzările, ci cresc an de an. Caviar, foie gras, șampanie, vinuri fine sau...

20 min
Roxana Dumitru Rosu - Mediafax

KFC și Pizza Hut merg pe o creștere a vânzărilor de 5-7%: clienții vin mai des, dar valoarea bonului a rămas la fel

Mark Hilton, britanicul adus la finalul anului trecut la conducerea lanțurilor KFC și Pizza Hut, mizează în acest an pe creșterea businessurilor celor două lanțuri cu 5-7%, în cont...

4 min
Mirela Turlan

Topul restaurantelor și cafenelor în 2011

Piața restaurantelor a dat anul trecut primele semne de revenire după mai mulți ani în care contextul economic dificil și scăderea consumului i-au determinat pe români fie să iasă...

1 min
Roxana Dumitru Rosu - Mediafax

Dragoș Petrescu, barometrul centrului vechi din Capitală: După trei ani de declin, vorbim din nou de creșterea bonului și a numărului de clienți

Omul de afaceri Dragoș Petrescu, cel mai puternic antreprenor român din industria restaurantelor, cu afaceri precum City Grill, Caru’ cu Bere sau Hanu’ Berarilor, are planuri de ex...

6 min
Mirela Turlan

Pizza Hut reia expansiunea după patru ani de expectativă

Lanțul de restaurante Pizza Hut reia expansiunea pe formatul de restaurante după circa patru ani în care a stat în expectativă, acesta putând fi un prim semnal că reprezentanții co...

2 min
Cristina Roșca

Bucureștiul a înscris primul gol: cea mai aglomerată zi din istoria aeroportului Otopeni, milioane de euro pentru hoteluri, vânzări duble la restaurante

Jucătorii din turism au fost principalii câștigători ai finalei Europa League, disputată ieri pe Arena Națională. Evenimentul a adus aproape 30.000 de spanioli în Capitală, expuner...

8 min
Alexandru Matei