restaurante

Lanțul de restaurante La Plăcinte merge cu un local la parterul clădirii de birouri Day Tower din zona Unirii. În ultimii doi ani rețeaua a fost restructurată, fiind închise mai multe unități din Sibiu, Brașov, Ploiești și București

Mai mult, businessul a scăzut în perioada 2016-2018 cu aproape 25%, coborând sub 22 milioane de lei.

3 min
Cristina Roșca

ZF Live. Gabriel Faflei, fondator Japanos. Noi sperăm să ne extindem în 5-6 orașe din România cu 2-3 locații în fiecare oraș

Gabriel Faflei, fondatorul lanțului de restaurante Japanos cu specific asiatic, plănuiește să deschidă între una și trei unități în marile orașe ale României, dar se pregătește și...

2 min
Mirela Turlan

Fondatorul grupului de restaurante SHC, printre care NOR, restaurantul de la ultimul etaj al Sky Tower: Estimăm afaceri de 7,6 mil. euro, plus 35%. Crește atât numărul de oaspeți, cât și bonul mediu

Grupul de restaurante Studio Hospitality Concept (SHC), care reunește sub aceeași umbrelă cinci localuri, are zilnic 2.200 de clienți care vin să mănânce la Stadio Restaurant cu At...

1 min
Mirela Turlan

Dragoș Panait, fondatorul restaurantului Red Angus și-a deschis firmă de consultanță în HoReCa. „Zilnic, în România se închid 5-10 restaurante și se deschid tot atâtea“

Nota de plată medie, pentru o persoană, la un restaurant din România este de aproximativ 120 de lei, declară reprezentanții HORA, iar valoarea sa crește de la un an la altul.

2 min
Mirela Turlan

Radu Dumitrescu, fondatorul grupului SHC, cu restaurantele NOR, Stadio sau Social 1. „Servim zilnic 2.200 de clienți și ne-am bugetat afaceri de 7,6 mil. euro în 2019, plus 35%“

♦ Grupul de restaurante Studio Hospitality Concept (SHC) reunește sub aceeași umbrelă localurile Stadio Restaurant cu Atrium, Social 1, restaurantul NOR (amplasat la ultimul etaj a...

8 min
Cristina Roșca

Franchise Connection 2019: Piața românească de francize a ajuns la 3,6 mld. euro și 450 de concepte. „Vedem interes tot mai mare din partea antreprenorilor locali să iasă pe piețele externe. Trebuie să gândiți de la început la scară mare.“

Piața românească de francize s-a dez­voltat constant în ultimii ani, atât prin concepte create local, cât și prin branduri internaționale, ajungând de la 1,6 miliarde euro în 2014...

2 min
Mirela Turlan

30 de noi branduri au venit în România în ultimii doi ani

România a atras peste 30 de noi branduri de magazine și restaurante în ultimii doi ani și interesul din partea retailerilor pentru România se menține ridicat, fiind atrași de apeti...

1 min
Mirela Turlan

Salad Box a deschis al doilea restaurant din Marea Britanie, la Birmingham. Brandul, care a deschis primul magazin la Cluj-Napoca în 2012, este prezent pe 12 piețe externe

Lanțul românesc de restaurante Salad Box, dezvoltat de patru antreprenori locali, a deschis o unitate în Birmingham, aceasta fiind a doua unitate deschisă în Marea Britanie de cătr...

1 min
Mirela Turlan

Urmează conferința Franchise Connection, București, 21 octombrie 2019. Rețeaua de restaurante cu specific japonez Japanos a ajuns la 7 unități dintre care o franciză. „Continuăm expansiunea atât la nivel național, cât și internațional“

Lanțul de restaurante cu specific japonez Japanos, prezent pe piață de circa trei ani, a ajuns la șapte unități, însă există loc de expansiune, fon­datorul businessu­lui vorbind de...

5 min
Corina Matei