Radu Gherman, Carrefour: Lucrăm cu circa 1.300 de producători români de produse proaspete, dintre care peste jumătate livrează în magazine din vecinătatea lor

♦ Carrefour România, unul dintre cei mai mari retaileri de pe plan local, cu circa 380 de magazine sub mai multe formate, se află în plin proces de extindere a parteneriatelor și a programelor multianuale cu fermieri și producători români de carne și pește românesc, iar pe sectorul de legume și fructe accelerează asocierea micilor producători în cooperative partenere Carrefour.

Radu Gherman, buying director ultra-fresh în cadrul Carrefour România, unul dintre cei mai mari retaileri de pe plan local, spune că anual compania și-a mărit cercul de producători români cu care colaborează, cu accent pe produse proaspete (fructe, legume, carne), dezvoltarea fiind în linie cu cererea tot mai mare a consumatorului român pentru astfel de produse.

„În prezent, avem aproximativ 1.300 astfel de producători români de produse proaspete, dintre care peste jumătate livrează unui număr redus de magazine Carrefour din vecinătatea lor. Mai mult, Carrefour România oferă cea mai variată gamă de produse de carne de pe piață: de la carne proaspătă, marinată sau preparată și până la carne de gătit sau chiar gata de servit. În funcție de sezonalitate, ne concentrăm eforturile pe a le oferi clienților cea mai largă sortimentație la prețuri competitive”, a declarat managerul. Carnea este unul dintre segmentele unde furnizorii locali acoperă peste 90% din gama de produse de pe rafturile Carrefour. Iar anul acesta, retailerul a adus pe rafturi carne de rață, în parteneriat cu o fermă românească din sudul țării.