Pentru a o prepara, restaurantele iau ouăle din România, dar brânza de capră vine de multe ori din import, deși România este în topul țărilor care cresc capre.
Antreprenorii se pregătesc ca anul 2025 să vină cu provocări mai ales în zona economică și politică, însă sunt mai bine pregătiți față de crizele anterioare, spune Dragoș Petrescu,
Proporția bunurilor care sunt mai ieftine decât cu un an în urmă este cea mai ridicată din primăvara anului 2021, înainte ca perturbările provocate de pandemie și invadarea Ucraine...
Sau cel puțin la brandurile premium și de lux, care optează în continuare pentru România datorită poziției geografice și forței de muncă bine pregătite.
Fie că sunt localnici cei care vin la piață pentru a-și face cumpărăturile săptămânale de fructe și legume, fie că sunt vizitatori străini care aleg să admire această destinație devenită
Pe de altă parte, nici la procesare nu stăm foarte bine, deși tot mai mulți mici producători se îndreaptă către producția de brânzeturi, adică spre produse cu valoare adăugată mai mare
industria cărnii le oferă angajaților salarii medii nete de peste 3.500 lei, iar Transavia, producătorul din Alba al cărnii de pasăre Fragedo, deținut de familia Popa, plătește cel mai bine