BERE

Inflația amenință un produs considerat imun la recesiune: Berea

Nu există nicio îndoială că cehii sunt mari iubitori de bere, însă cu inflația la un maxim record, pre­țurile acesteia urcă cu aproape cinci sau zece coroane pe o jumătate de litru...

2 min
Vali Pencu

Trendul berii artizanale atrage mai puțini tineri: doar șase microberării au fost înființate în 2022. Tendința se observă și la nivel mondial, în unele țări consumatorii ocazionali de bere artizanală fiind atrași de alte tipuri de băuturi

Șase firme în producția de bere au fost înființate anul trecut, conform datelor de la Oficiul Național al Registrului Comerțului, mai puține decât în anul anterior semn că tendința...

3 min
Mădălina Dediu Panaete

Prețurile berii au crescut dramatic în Ungaria

Prețurile berii din Ungaria s-au aflat în creștere continuă în ultimele luni, potrivit Daily News Hungary. Față de ianuarie 2022, ungurii au plătit cu 34% mai mult pentru bere. Înt...

1 min
Catalina Apostoiu

Afaceri de la Zero. Lucian Călărașu a creat brandul de bere craft Ultima Brewery pe care vrea să-l ducă în baruri și magazine din vestul Europei

Pasiunea lui Lucian Călărașu pentru bere arti­za­nală a început în urmă cu 5-6 ani, atunci când acest tip de licoare pentru care berarii folosesc drojdii, malț sau hameiuri special...

4 min
Vali Pencu

Bere, faliment și durere: inflația și costurile prea mari aruncă fabricile mici de bere est-europene într-o luptă pentru supraviețuire. Vor fi înghițite și distruse de giganții multinaționali?

Grupa Zywiec, unul dintre cei mai mari producători de bere din Polonia, a anunțat săptă­mâna aceasta reorganizarea producției, ceea ce ar însemna concentrarea investițiilor pe anum...

5 min
Vali Pencu

Antreprenori locali. Producătorul berii Zăganu a atras în acționariat fondul de investiții Vertical Seven Group

Fabrica de Bere Bună, princi­palul producător de bere artizanală din România, cu o fabrică în județul Prahova, a atras în acționariat Vertical Seven Group, fond de investiții fonda...

1 min
Mirela Turlan

Producătorul berii Zăganu a atras în acționariat fondul de investiții VSG, fondat de Iulian Cîrciumaru și Andrei Crețu

Fabrica de Bere Bună, principalul producător de bere artizanală din România, cu o fabrică în județul Prahova, a atras în acționariat Vertical Seven Group, fond de investiții fondat...

3 min
Mirela Turlan

Calitatea și prețul berii din Cehia, afectate de schimbările climatice

Berea din Cehia este la mare căutare pe piețe din întreaga lume, însă un studiu comun al unor universități din Marea Britanie, SUA și China sugerează că băutura preferată a cehilor...

1 min
Catalina Apostoiu

Afaceri de la zero, în creștere. Fondatorii microberăriei Oriel Beer au luat o finanțare de 60.000 de euro pentru specializare: „Vom lansa o bere fermentată cu drojdii sălbatice în 2023“. Berea realizată de Oriel Beer este prezentă în circa 30 de locații

Ioana Coca și Laurențiu Mândrilă, fondatorii Oriel Beer, au participat anul trecut la un program de specializare în producția berii în cadrul unui program Erasmus Ă, pentru care au...

3 min
Mirela Turlan