ZF Agropower

ZF Agropower. De la hobby la afacere. Fermierul Zsolt Gergely crește și 900 de prepelițe și vinde ouă și tăieței cu ouă de prepeliță la târguri cu produse locale. Un ou de prepeliță costă 60 -65 de bani, adică la aproximativ jumătate din prețul unui ou d

Zsolt Gergely este de formare turnător-formator și după ce a lucrat în turnătorie, a mai lucrat și ca magazioner și tâmplar, ba chiar a lucrat și în Franța, a început să crească pr...

2 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Ana Maria Mircea, Asociația pentru Promovarea Babicului de Buzău: A durat trei ani să obținem certificarea europeană IGP. Vrem să luăm fonduri pentru promovare de la Bruxelles

Ana Maria Mircea, fon­datoare a restaurantului Dacia Romanian Dining și președinte al Asociației Babicului de Buzău, cel mai nou produs românesc protejat la nivelul Uniunii Europen...

3 min
Mirela Turlan

ZF Agropower. George Cățean vrea să ducă conceptul de piețe volante „România cu bun gust“ în alte șase județe. „Încercăm să să multiplicăm acest model în cât mai multe zone“

George Cățean, acționar al Fermei Cățean și inițiator al proiectului de piețe volante „România cu bun gust“, vrea să ducă conceptul în alte șase județe, după ce la nivelul județulu...

3 min
Mirela Turlan

ZF Agropower. Piețele volante sunt o șansă să păstrăm viu antreprenoriatul în agrobusiness și dorința tinerilor de a investi în domeniu. În Vest sunt generații care și-au lăsat moștenire standul în piețe

Piețele volante pot reprezenta un punct de creștere important pentru micii producători de alimente, mai ales că mulți dintre ei își pot rezerva o zi din săptămână pentru întâlniril...

5 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Livezile Ursului au pornit cu 2.000 mp de muri și în șase ani au ajuns la 2,5 ha de muri, zmeuri, goji, meri, cireși și investiții în irigații și un depozit frigorific din fonduri UE. Acum, Mihai Ursu pregătește extinderea spre procesare și

În doar șase ani, Mihai Ursu, un tânăr din județul Neamț, a ajuns de la o mică plantație de muri de 2.000 mp la o fermă pomicolă de 2,5 hectare, cu culturi diversificate de mere, p...

4 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Flori Blatter, după 20 de ani petrecuți în Austria, a făcut o plantație de aronia de 2.000 mp în Sălcioara din județul Călărași și estimează o producție de patru tone în acest an. „Sper ca până în toamnă să finalizez fabrica și să pot proces

După două decenii petrecute în Austria, Flori Blatter a decis să investească acasă, în România, în comuna Sălcioara, județul Călărași, într-o plantație de aronia. A început acum ci...

3 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Covrigul muscelean, produs tradițional din Câmpulung Muscel, înscris la OSIM de peste două decenii, a ajuns la Roma într-o misiune economică de promovare a României

Covrigul cu ou, produs tradițional din zona Câmpulung Muscel, atestat de Ministerul Agriculturii și înregistrat la OSIM din 2011, cu rădăcini adânci în istoria culinară românească,...

7 min
Florentina Nițu

ZF Agropower. Ce poți face într-o livadă de 5.400 metri pătrați cu meri, peri, cireși și pruni din satul Corbșori din Argeș? Raluca Cocoș deschide „La Cocoș în Deal“, un punct gastronomic local unde vrea să pună pe masă rodul livezii, ciorba de fasole spe

Pe 21 iunie, într-o zi de duminică, Raluca Cocoș a decis să deschidă un punct gastronomic local în Corbșori, un sat cu circa 600 de oameni din județul Argeș, numit „La Cocoș în Dea...

5 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Producătorii de fructe: O parte din recoltă rămâne pe câmp în lipsa forței de muncă în sezon. Legea zilierilor ne încurcă, primăriile nu sunt deschise la dialog. Investim în automatizare și procesare, pentru că fiecare zi de întârziere la cu

Cum începe primăvara și până târziu în toamnă, producătorii de fructe intră într-o perioadă plină de provocări. Dacă la cereale, în general, principalele probleme sunt vremea și pr...

7 min
Vali Pencu