legume

ZF Agropower. Ce poți face într-o livadă de 5.400 metri pătrați cu meri, peri, cireși și pruni din satul Corbșori din Argeș? Raluca Cocoș deschide „La Cocoș în Deal“, un punct gastronomic local unde vrea să pună pe masă rodul livezii, ciorba de fasole spe

Pe 21 iunie, într-o zi de duminică, Raluca Cocoș a decis să deschidă un punct gastronomic local în Corbșori, un sat cu circa 600 de oameni din județul Argeș, numit „La Cocoș în Dea...

5 min
Vali Pencu

Ce anunță ANPC după controalele efectuate în cazul legumelor etichetate „made in Ro”, dar de origine străină?

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a verificat peste 200 de tone de produse legumicole la nivelul regiunii București-Ilfov, fiind constatate neconformități la ma...

2 min
Robert Manea

Știm ce mâncăm? Cât durează până autoritățile din România se pun de acord ce companie e vinovată că românii mănâncă fructe și legume etichetate „made in Ro“, dar de origine străină?

Ministerul Agriculturii, Agen­ția Națională de Administrare Fiscală (ANAF), Autoritatea Na­țio­nală pentru Pro­tec­ția Consumatorilor (ANPC), Autoritatea Națională Sanitară Veterin...

11 min
Vali Pencu

ZF Agropower. De la furnizor de legume la procesator: cum s-a dezvoltat brandul de conserve din legume SELO. „Agricultura de precizie este viitorul nostru“

Rising Local Nature, compania din spatele producătorului de legume Legume Verzi și al brandului de produse procesate SELO, a deschis anul trecut un atelier de procesare a legumelor...

3 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău: În ultimii ani ne-am concentrat pe extinderea paletei de culturi. Fermierii mai mici caută să își diversifice producțile

Ovidia Agapie, secretar științific în cadrul Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, spune că stațiunea dezvoltă soiuri adaptate condițiilor pedo­climatice lo...

4 min
Mirela Turlan

ZF Agropower. Marian Brezeanu, director, Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Bacău: Legumicultura viitorului este în spații protejate și doar cu astfel de investiții putem diminua deficitul. Însă costurile de construcție sunt foarte mar

România trebuie să inves­tească în spații protejate pe deoparte pentru a reduce deficitul comercial din acest domeniu și pe de altă parte pentru că o parte a legumiculturii se face...

4 min
Vali Pencu

În Polonia, ponderea legumelor și fructelor poloneze de bază din magazine atinge și 99%. Secretul: patriotism economic și producție locală. Retailerii sunt forțați că aducă marfă poloneză de preferințele clare ale cumpărătorilor

Deși legumele și fructele impor­tate din magazinele din Polo­nia pot ajunge și la jumătate de preț față de cele locale, polo­ne­zii aleg, deja prin tradiție, pro­du­se poloneze. Re...

5 min
Bogdan Cojocaru

Fermier francez, mutat în România: De ce vin legume mai ieftine din Franța sau Olanda, de la 2.500-3.000 km, decât cele pe care le producem noi? Noi avem teren și climă mai bune, dar ei au competențe. Educația rezolvă 90% din probleme

România importă mai mult de jumătate din legumele pe care le consumă, iar în 2025 a plătit pentru ele 820 de milioane de euro, cu 200% mai mult decât acum zece ani, pe de o parte d...

5 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Din munca de zi cu zi, familia Mihăescu a creat punctul gastronomic Din Grădina lui Rățoi

Marinela și Adi Mihăescu au pornit întâi o afacere cu legume în Voicești, comună din județul Vâlcea, lipită de Drăgășani, zonă cunoscută, mai degrabă, pentru viile întinse pe dealu...

6 min
Vali Pencu