ZF Agropower

Carnea de curcan înlocuiește pe unele mese carnea de porc pe masa de Crăciun

Carnea de curcan ajunge tot mai des pe mesele românilor, chiar și în perioada sărbătorilor de iarnă, iar fermierii fac investiții în halele de creștere a păsărilor în sistem ecolog...

1 min
Vali Pencu

ZF Agropower CEO Talk. Daniel Gross, CEO, Penny România: Obiectivul nostru strategic e să luăm din România tot ce se poate face aici, cu o condiție: să fie competitiv. Circa 50% din ce vindem este 100% românesc, dar nu avem continuitate

Penny, companie ce are în România o rețea de peste 300 de magazine și e activă pe segmentul de discount al pieței, își dorește să crească numărul de articole făcute în totalitate î...

6 min
Mirela Turlan

ZF Agropower. Producția de carne de curcan crește, iar fermierii mizează pe livrări la domiciliu. „În perioada sărbătorilor curcanul vine puternic din urmă și ajunge pe mese chiar în detrimentul cărnii de porc.“

Cea mai nouă investiție într-o fermă de curcani este cea realizată de Bio Star Logistic în Topoloveni (jud. Argeș), ferma fiind pusă pe picioare de două familii.

3 min
Mirela Turlan

ZF Agropower. Alice Stavride, director, Brutăria Concordia din Ploiești: „Ne-a fost greu în timpul pandemiei și ne este în continuare, pentru că o parte dintre clienții noștri și-au închis activitatea. Acum ne adresăm și altor clienți și încercăm să desch

Pentru micile businessuri, începând cu luna martie a anului 2020, provocările au început să fie din ce în ce mai multe și mai intense, iar pentru unele afaceri au însemnat capătul...

3 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Babka și panettone, produse cu specific evreiesc și italienesc, atrag 250-300 de clienți zilnic în brutăria artizanală Grain Trip din Capitală

În pragul sărbătorilor de iarnă, mulți români sunt cu gândul la cozonacii aburinzi, proaspăt scoși din cuptor de bunici, dar la fel de dornici sunt să pună pe masa de Crăciun și pr...

3 min
Mirela Turlan

ZF Agropower. Cum crești un business în piața de panificație, cea mai mare din industria alimentară: câștigă businessurile cu un concept complex, care oferă diversitate și dezvoltă comunități. În fabricarea pâinii activează 6.500 de companii, care au avut

În prezent, în București sunt 131 de brutării și aproape 200 au dispărut de pe piață din 2007 (de la intrarea României în UE) încoace - arată datele Direcției Sanitar Veterinare și...

5 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Ioan Ladoși, președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc: Într-o fermă comercială nu poți opri producția dacă se întâmplă ceva, cum este factorul catastrofal pesta porcină

Românii taie în luna decembrie circa 1 milion de porci, iar pentru masa de Crăciun orășenii se uită după porci din gospodăriile țărănești.

3 min
Vali Pencu

ZF Agropower. Ionuț Lupu, director, Asociația Crescătorilor de Vaci „HolsteinRo“: În Franța sau în Olanda, trei, patru familii de tineri se asociază să ducă mai departe afacerile și lucrează prin rotație, pentru că au nevoie să meargă iarna la schi și var

Fermierii din vestul Europei au găsit o cale să-și asigure continuitatea businessului și, totodată, să atragă tinerii în acest sector. Astfel, în Franța sau în Olanda, trei, patru...

3 min
Mirela Turlan

ZF Agropower. Cosmin Măglaș, CEO și fondator, compania de consultanță Atragem Finanțare: „Românii din Diaspora care vor să se întoarcă acasă își doresc să facă agroturism, să organizeze tururi sau excursii pentru cei din străinătate“

O parte din românii care au adunat bani din munca peste hotare își doresc să se întoarcă în România și să investească în agroturism.

4 min
Mirela Turlan