baruri

Jovan Radosavljevic, general manager al Coca-Cola HBC România: Consumatorii cumpără pentru acasă produse pe care le-ar consuma în mod normal atunci când ies în oraș

Jovan Radosavljevic, general manager al Coca-Cola HBC România, liderul pieței de băuturi, cu afaceri de 2,76 miliarde de lei (581 mil. euro) în 2019, spune că în urma restricțiilor...

1 min
Mirela Turlan

Afaceri de la zero. Cum s-au născut unele dintre cele mai cunoscute branduri de bere artizanală din România? Au depășit pandemia, iar azi le regăsim la terase

Am visat cu toții la o bere băută pe terasă luni în șir, în care priveam de la fereastră ușile închise ale barurilor și ale restaurantelor.  Acum că terasele și-au redeschis brațel...

9 min
Alina-Elena Vasiliu

ZF Anuarul de business al României – Cei mai mari jucători din economie. Cei mai mari zece jucători din industria de restaurante, cafenele și baruri adună afaceri de aproape 2,5 mld. lei și controlează 15% din toată piața

Piața de restaurante, cafenele, baruri și cantine a coborât de pe culmile pe care urcase în ultimii ani – atingând un maxim istoric în 2019 direct într-o criză profundă generată de...

4 min
Cristina Roșca

Grafic: Piața de restaurante, cafenele, baruri și cantine în cifre (2018)

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul Turism&Hoteluri Materialul a apărut în ediția din 9 iunie 2020 a Ziarului Fina...

1 min
Simona Vasile

Bucureștiul ține în spate piața de restaurante și baruri: localurile din Capitală au afaceri anuale de peste 5 mld. lei, o treime din toată piața

Piața de restaurante, cantine, cafenele și baruri din România este estimată la 15,8 mld. lei în 2018, ultimul an pentru care există date publice.

5 min
Corina Matei

România se pregătește să iasă din izolare, economia dă semne că revine, dar în HoReCa 30-50% din businessuri riscă să dispară. Cum se poate resuscita un sector de 20 mld. lei?

Piața HoReCa așteaptă „cumin­te“ vești de la autoritățile care tre­buie să decidă când își vor putea re­deschide porțile pentru clienți hote­lurile, restaurantele și barurile din R...

10 min
Mirela Turlan

Un grup de 15 producători de vin premium: Încasările au scăzut sub 50% după închiderea restaurantelor și barurilor. Statul ar trebui să sprijine industria pentru a putea rezista

Producătorii de vinuri premium, care își vând produsele în special în HoReCa, au fost puternic afectați de în­chi­derea restaurantelor și barurilor în con­textul pandemiei de COVID...

4 min
Mirela Turlan

Ce măsuri au luat cramele din România în timpul pandemiei de Covid-19 după ce restaurantele și barurile s-au închis? Pariază pe comerțul și degustările online

România are peste 250 de crame mari și mici, noi și vechi, iar în fiecare din ultimii ani numărul acestora a fost în creștere ca urmare a deschiderii unor businessuri butic care pa...

5 min
Cristina Roșca

Termene.ro: 1 din 2 companii afectate de criza coronavirusului are un comportament corect de plată si o situație financiară solidă. Cel mai afectat domeniu este ce al restaurantelor și barurilor

Aproape 3.800 de companii dintr-un total de 7.600 de societăți care au solicitat până în acest moment certificate de situații de urgență prezentau un risc scăzut de a intra în inso...

2 min
Cristina Bellu