restaurante

Producători, dar și noi jucători în HoReCa. Procesatorii de carne intră pe teren nou: au început să deschidă restaurante și „joacă“ în încercarea de a lua o bucată din piață de 19 mld. lei

Mai mulți antreprenori din producția de carne au dezvoltat în ultima perioadă și pro­priile restaurante, trecând într-un domeniu mai puțin cunoscut, dar cu adaos comercial mai mare...

4 min
Mădălina Dediu Panaete

Gen Z Finance. Cum face tehnologia echipă cu salata în zilele fierbinți din România: NFT-ul schimbă jocul în producția de salată în sere cu 75.000 de lei

România cultiva 100 de hectare cu salată, o suprafață similară cu cea a zece stadioane de dimensiunea Arenei Naționale din București. Însă, chiar dacă pare o suprafață greu de imag...

2 min
Vali Pencu

Grafic: Evoluția vânzărilor din restaurantele fast-food de tip lanț, specializate în burgeri

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Materialul a apărut în ediția din 14 august 2024 a Ziarului Financiar.

1 min
Simona Vasile

Antreprenori locali. Dan Chiparu, proprietarul Briza Mării din Eforie Nord: Sezonul acesta este similar cu cel de anul trecut, cu grad de ocupare de 85% în cele două hoteluri

Hotelurile MirageMedSpa și MirageBeach Spa din Eforie Nord, controlate de compania Briza Mării Negre, au operat la un grad de ocupare de 85% în iulie, iar pentru august oficialii e...

3 min
Vali Pencu

De ce se înghesuie marile lanțuri internaționale de fast-food să vină în România? Un român mănâncă anual burgeri de „doar“ 23 de dolari, un buget de două ori mai mic decât al unui polonez și de trei ori mai mic decât al unui ungur.

Românii mănâncă burgeri de „doar” 444 mil. dolari pe an, o sumă de cinci ori mai mică decât cea cheltuită de polonezi, arată datele oferite de compania de cercetare de piață Euromo...

1 min
Vali Pencu

Afaceri de la Zero. Cum au crescut. Zwup, un brand românesc de supe pornit la Iași, a ajuns în peste 400 de magazine și în 200 de restaurante din țară, iar în următorii doi ani antreprenorii care au fondat businessul plănuiesc să ridice de la zero o nouă

Brandul Zwup s-a născut la Iași, în 2017, de la o idee a Andreei Maria Pricop, medic de profesie, care a pus bazele companiei Nutrizema alături de Mihaela Calcan. Astăzi, brandul r...

3 min
Vali Pencu

ANALIZĂ ZF. De ce se înghesuie marile lanțuri internaționale de fast-food să vină în România? Românii mănâncă burgeri de „doar“ 444 mil. dolari pe an, o sumă de cinci ori mai mică decât cea cheltuită de polonezi. Consumul per capita e de trei ori mai mic

Românii au cheltuit anul trecut în restaurantele fast-food de tip lanț, specializate în burgeri, 444 mil. dolari, cu 22,6% mai mult decât în 2022 și cu peste 55% mai mult decât în...

5 min
Cristina Roșca

Grafic: Evoluția pieței de restaurante, baruri și cafenele după 2008

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul Turism&Hoteluri Materialul a apărut în ediția din 12 august 2024 a Ziarului Fi...

1 min
Simona Vasile

Grafic: Evoluția inflației în restaurante și cafenele versus cea totală

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul IMM Mai multe grafice și tabele din domeniul Turism&Hoteluri Materialul a apăr...

1 min
Simona Vasile