restaurante

Restaurantele din Varșovia profită din plin de pe urma concertelor starului american Taylor Swift

Traficul înregistrat de restaurantele și barurile din Varșovia în zilele concertelor lui Taylor Swift a fost cu 18,4% mai mare decât la începutul perioadei vacanțelor din acest an,...

1 min
Catalina Apostoiu

Piața HoReCa se clatină? Restaurante emblematice de fine dining se închid, numărul de insolvențe crește, iar ofertele speciale reapar

Se întrevăd primele semnale că HoReCa își începe aterizarea forțată - de la închiderea unor restaurante emblematice de fine dining, la insolventțe și la reapariția ofertelor specia...

1 min
Vali Pencu

Analiza de luni. Se întrevăd primele semne că HoReCa își începe aterizarea forțată: de la închiderea unor restaurante emblematice de fine-dining la insolvențe și la reapariția ofertelor speciale

Piața restaurantelor, barurilor și ca­fe­nelelor și-a trăit anii de glorie în peri­oada 2022-2023, fiind susținu­tă de un apetit deosebit al româ­ni­lor de a ieși în oraș postpande...

9 min
Cristina Roșca

AAylex ONE, producătorul cărnii de pui Cocorico, a luat un credit de 20 mil. euro pentru dezvoltare, după ce a anunțat un concept nou de restaurante în exteriorul hipermarketurilor

AAylex ONE din Buzău, compania din spatele bran­dului de carne de pasăre Cocorico, deținută majoritar de Bogdan Stanca, a luat un credit sindicalizat de 20 mil. euro pentru susține...

1 min
Vali Pencu

Dificultăți pentru fine dining? The Artist din București și Baracca din Cluj, două dintre restaurantele locale emblematice, au anunțat că se închid

Două dintre restaurantele care au pus bazele segmentului de fine dining din România, The Artist din București și Baracca din Cluj, au anunțat în ultimele luni că se închid.

1 min
Vali Pencu

Tendințe. A apus era mâncărurilor fine? Două dintre restaurantele care au pus bazele segmentului de fine dining din România, The Artist din București și Baracca din Cluj, au anunțat în ultimele luni că se închid

„Acum 16 ani, am pus bazele unui proiect de la care nu m-am așteptat niciodată să devină ceea ce este astăzi, Baracca. L-am văzut cum a înflorit sub ochii mei, dar totodată, și mai...

4 min
Vali Pencu

Sphera Franchise Group deschide un restaurant KFC Drive Thru în Craiova, după o investiție de 1 mil. euro

Sphera Franchise Group (SFG), administratorul în sistem de franciză al lanțurilor de restaurante Pizza Hut, KFC și Taco Bell, continuă dezvoltarea portofoliului său de restaurante...

1 min
Cristina Bellu

Grupul Sergiana din Brașov investește 4 mil. euro în fabrici de preparate din carne. Sergiana are venituri de 500 mil. lei la nivelul grupului care merge pe principiul „de la furcă la furculiță“.

Grupul Sergiana din Brașov are un plan de investiții care include renovări ale câtorva restaurante din portofoliu, extinderea rețelei de magazine cu preparate tradiționale din carn...

1 min
Vali Pencu

Grupul City Grill a investit 1,5 mil. euro în primele șase luni din 2024 și are încă 2 mil. euro bugetate pentru a doua jumătate a anului. În total, localurile grupului sunt vizitate de circa 20.000 de clienți pe zi.

City Grill a investit 1,5 mili­oane de euro în primele șase luni din acest an, iar banii au mers în principal către ame­najarea localurilor pe care grupul le-a deschis în Aeroportu...

2 min
Vali Pencu