restaurante

ZF 15 minute cu un antreprenor. Radu Tănase, cofondator Calif: În prezent mai avem doar șase restaurante, însă vrem să mai închidem una sau două unități. Ne vom gândi la extindere când va fi o situație mai clară

Radu Tănase, cofondator al lanțului de restaurante Calif, explică faptul că perioada pandemică a fost foarte dificilă pentru businessul pe care îl administrează, fiind nevoit să în...

4 min
Corina Matei

Spaniolii de la Glovo devin atât de mari după achiziția Foodpanda încât își asumă obligații să nu blocheze restaurantele în platformă

Start-up-ul spaniol Glovo, finanțat până acum cu 1,2 miliarde dolari, devine un jucător extrem de puternic pe piața locală în urma achiziției operațiunilor Foodpanda din România, a...

3 min
Corina Matei

Lanțul de restaurante Maison des Crêpes, specializat în clătite, începe dezvoltarea în franciză cu patru unități și aproape își dublează rețeaua

Lanțul de restaurante Maison des Crêpes se extinde cu patru unități noi, în Buzău, București, Ploiești și Iași, toate operate în sistem de franciză. Compania ce are deja cinci loca...

3 min
Cristina Roșca

Ambiția antreprenorilor români din HoReCa: Lanțurile de cafenele și restaurante încep expansiunea peste hotare, unde clientul e mai orientat spre consum

Lanțurile românești de cafenele și restaurante își mută privirea către Occident pentru expansiune și deschid unități chiar și în pandemie, mizând pe cultura orientată spre consum d...

1 min
Mirela Turlan

Lanțurile românești de cafenele și restaurante își mută privirea către Occident pentru expansiune. „Avantajul vine din partea de cultură a clientului, orientată spre consum“

5 to Go și DAbo Doner sunt două branduri românești din piața res­ta­urantelor și cafenelelor care se gă­sesc acum în Franța sau Marea Britanie.

5 min
Corina Matei

Lanțul de restaurante Maison des Crepes, lansat în 2016 de Valentin și Ruxandra Strugaru, se extinde cu patru restaurante în franciză în Buzău, București, Ploiești și Iași, în parteneriat cu City Grill

Lanțul de restaurante Maison des Crepes, lansat în 2016 de Valentin și Ruxandra Strugaru, se extinde cu patru restaurante în franciză în Buzău, București, Ploiești și Iași, în part...

3 min
Roxana Dumitru Rosu - Mediafax

Subway a închis cinci restaurante în România în ultimele șase luni, dintre care și cel din Piața Victoriei, primul inaugurat pe piața locală. Subway a intrat pe piața locală acum circa nouă ani cu un restaurant în Capitală și a ajuns la 34 de unități astă

Lanțul de restaurante Subway, prezent pe piața locală din primăvara lui 2012, a închis în ultimele șase luni cinci localuri din România și a ajuns la o rețea de 34 de unități, conf...

3 min
Mirela Turlan

Unu din 20 de restaurante, cafenele și baruri din mediul urban a tras obloanele în ultimii patru ani. Pandemia, principalul motiv al „dispariției“. România are astăzi în mediul urban mai puțin de 15.000 de localuri HoReCa, cu 5% mai puține decât în 2017

În mediul urban din România există astăzi circa 4.750 de restaurante clasice, puțin peste 3.400 de restaurante de tip fast-food, 2.700 de baruri, aproape 1.700 de cafenele, 1.500 d...

3 min
Cristina Roșca

ZF 23 de ani. Ambiții de extindere. Dragoș Petrescu, City Grill: Mergem spre un consumator cu putere de cumpărare mai mare

Dragoș Petrescu este fondatorul grupului de restaurante City Grill, cel mai puternic nume românesc de pe această piață. Compania are aproximativ 20 de restaurante, circa 1.000 de a...

1 min
Mirela Turlan