peste

Paradox: importurile de pește trec de 300 milioane de euro anual și suntem pe ultimele locuri în Europa la producție

Consumul de pește din România este de aproape trei ori mai mic decât media europeană, ceea ce face sectorul mai puțin atractiv, cel de carne sau de semipreparate, iar acest lucru,...

1 min
Mirela Turlan

ZF Cum putem crește industria alimentară românească. Radiografia pieței de pește, o categorie în căutarea creșterii consumului: România, la coada clasamentului celor mai mari producători de pește din Europa, ceea ce ne aduce un deficit de 300 mil. euro an

Consumul de pește din România este de aproape trei ori mai mic decât media europeană, ceea ce face sectorul mai puțin atractiv decât cel de carne sau de semipreparate, iar acest lu...

5 min
Mirela Turlan

Avem peste 500 de producători de lactate, carne și pește care pot exporta, dar în realitate o mică parte din ei au livrări consistente

România a exportat anul trecut produse alimentare (fără cereale, semințe sau animale vii) de circa 3 miliarde de euro, livrările peste hotare fiind însă o parte importantă în puțin...

1 min
Mirela Turlan

ANALIZĂ ZF. Avem peste 500 de producători de lactate, carne sau pește care pot exporta dar în realitate o mică parte din ei au livrări consistente. Cum le putem crește? „Bugetul de promovare la export nu este mare, dar trebuie menținut pentru că sunt prod

România a exportat anul trecut produse alimentare (fără cereale, semințe sau animale vii) de circa 3 miliarde de euro, livrările peste hotare fiind însă o parte importantă în puțin...

4 min
Mirela Turlan

Care este povestea grupului Doripesco din Brașov, ce deține mai multe bălți, operațiuni de procesare a peștelui, restaurante și pescării? „Nu există niciun oraș din România unde să nu fie prezenți cu cel puțin 25 de produse“

Antreprenorul Dorin Crizbășan a pus bazele grupului Doripesco acum trei decenii, când a pornit la drum cu primele bălți. Apoi, el a extins treptat activitatea din zona de piscicult...

1 min
Mirela Turlan

Grafic: Evoluția producției de pește din acvacultură

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul Agricultură Materialul a apărut în ediția din 10 septembrie 2024 a Ziarului Fi...

1 min
Simona Vasile

Misterul peștelui de la Marea Neagră: din mare se extrage anual pește în valoare de 5 mil. euro, dar numai trei restaurante pescărești de pe litoral vând de 10 mil. euro și apar altele noi în fiecare an. De unde vine peștele care susține creșterile pescăr

Pescuitul din Marea Neagră, cu 72 de firme active, reprezintă o piață de doar 5 mil. euro anual, potrivit datelor publice, însă trei dintre cele mai cunoscute restaurante cu specif...

3 min
Mirela Turlan

Grafic: Evoluția producției de pește sălbatic de captură vs. acvacultură din România

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul Agricultură Materialul a apărut în ediția din 9 august 2024 a Ziarului Financi...

1 min
Simona Vasile

Fabrica Deltaica Seafood din Tulcea: „Mai este loc de creștere. Consumul de preparate din pește este încă sub media europeană“

Compania Deltaica Seafood, care produce preparate din pește, deținută de soții Daniela și Daniel Buhai din Tulcea, a finalizat anul trecut cu afaceri de 40 mil. lei, iar pentru ace...

1 min
Mirela Turlan