bucatarie

CUM SĂ LOCUIEȘTI MAI BINE? Mașina de spălat rufe - în baie, în bucătărie sau pe hol? De ce?

În orice gospodărie, mașina de spălat rufe ajunge să ducă inevitabil la controverse atunci când vine vorba de ampla­sare. Unde e cel mai bine să-și găsească locul? În baie, în bu­c...

2 min
Alina-Elena Vasiliu

Afaceri de la zero. Delicii fără suplicii

Anca Boeroiu este bucătar-șef, om de vânzări, responsabil cu achizițiile, omul de la facturare, de la ambalare și o mulțime de alte „departamente” din bucătăria unei afaceri mici,...

7 min
Alina-Elena Vasiliu

Afaceri de la Zero. Pandemia a reprezentat o oportunitate pentru trei tineri din București, care au fondat Nuaj, un foodtruck cu sendvișuri și urmează să deschidă un restaurant

Trei tineri din București au văzut oportunitatea în criză și au ales să își deschidă propriul business cu sendvișuri. Nuaj, un foodtruck din București fondat de Anca Maria Cercelar...

4 min
Mirela Turlan

ZF Investiți în România! Platforma Yellow Menu se uită la Timișoara și Iași pentru extindere: „Trebuie să ne mișcăm repede, să ne extindem rapid în noi piețe pentru că altfel va fi altcineva“

Yellow Menu, o platformă fondată în urmă cu cinci ani de Florin Stoian, care a atras și ROCA în acționariat, vrea să extindă modelul de cloud kitchen (restaurante virtuale, cu bucă...

5 min
Corina Matei

Afaceri de la Zero. Andreea Gheorghiescu și Adrian Călinescu au creat MeatStuff, un business cu sandvișuri gourmet ce îmbină pasiunea lor pentru gătit cu cea pentru drumețiile montane: Suntem dependenți de adrenalină și ne-am gândit să punem puțin din ace

Andreea Gheorghiescu și Adrian Călinescu îmbină două dintre pasiunile lor – drumețiile montane și gătitul – la MeatStuff, un business cu sandvișuri gourmet, unde fiecare sandviș po...

4 min
Mirela Turlan

Restaurantul online Yellow.Menu a avut venituri cu 50% mai mari în primul semestru din 2021 și țintește să încheie anul cu afaceri de 1,5 mil. euro

Compania locală Yellow Restaurant, care administrează sub brandul Yellow.Menu un restaurant virtual ce comercializează propriile preparate prin intermediul unei platformei online,...

4 min
Ioana Niță

Florin Porojan, Franke România: A fost un an cu potențial pe fondul creșterii interesului pentru amenajarea locuințelor. Producătorul de echipamente încorporabile pentru bucătărie Franke România a obținut afaceri de 63 milioane de lei (fără TVA) în 2020,

Timpul îndelungat petrecut la interior și restricțiile impuse de autorități în ceea ce privește ieșitul în oraș și călătoriile i-au determinat pe români să investească în dotarea p...

3 min
Corina Matei

Ce este o „bucătărie ascunsă“, pariul unora dintre marii jucători din HoReCa în pandemie: Cunoscut sub denumiri precum ghost kitchen, cloud kitchen sau dark kitchen, acest spațiu este dedicat livrărilor

Unii dintre marii jucători din HoReCa au investit în plină pandemie într-o bucătărie „fantomă“ sau „ascunsă“ - cunoscută drept ghost kitchen, cloud kitchen sau dark kitchen – pentr...

4 min
Cristina Roșca

Afaceri de la zero. Alex Rada, bucătar consultant, a pariat 10.000 de euro pe o platformă care „îți aduce bucătarul acasă“ și în câteva luni a adunat peste 60 de furnizori

Chefs of Romania, o plat­for­mă gândită încă de la în­ce­putul anului 2019 și care este funcțională din toam­na anului trecut, a apă­rut din nevoia românilor de a eco­no­misi timpu...

4 min
Corina Matei